杭州不仅风景好,还有很多特色的美味佳肴,外地过来的游客,都应该好好尝尝作为杭州地道的美味,体验一下不一样的人间美味,作为一名资深的吃货,给大家推荐几家去杭州游玩必吃的美食。
游埠豆浆
这里堪称杭州早餐店的传奇,在城隍山脚下一开就是20多年,兰溪游埠人的老板,从16岁开始卖豆浆,杭州的老牌早餐,在他们家都可以吃得到,而且味道特别的正宗。
地址:城隍牌楼巷108号
营业时间:6:00~22:00
人均:6元
招牌:咸豆浆,油条、葱油饼
一碗正宗的招牌豆浆,冲起来也是有讲究门道的,老板从锅里舀起一勺豆浆,从距离汤碗约半米的高度冲下去,刚好满满一碗,一定要快而均匀,只有这样倒的豆浆才能自然起花,喝咸豆浆时千万不能搅拌,而且最好不要用勺子舀喝,要直接用嘴沿着碗边喝。
菊英面馆
嫩笋片、雪菜、肉片——片儿川的老三样,用的材料都是新鲜的食材,而且你还可以自己选择加辅菜,个人特别喜欢加蘑菇和油渣,面汤也特别好喝,所以每次都让人吃到汤都不剩,此外,拌川加金针菇也非常好吃,豆腐干丝、肉丝、韭芽儿和面条拌在一起,喷香!
地址:中山南路391号
营业时间:7:00-17:00
人均:10元
招牌:葱包桧,银耳汤葱包桧,葱包桧素烧鹅,红豆沙粽子
孙奶奶葱包烩
一个不起眼的外门,一间小小的厨房,撑起了孙奶奶葱包桧这块老字号招牌,葱包桧儿的桧儿是指“秦桧”,因为他干坏事,百姓不喜欢他,所以要葱包桧儿意为“压他”“烤他”,孙奶奶说正宗的老底子葱包桧儿,得用两张皮将半根油条包裹起来。虽然看起来很朴素的一道小吃,味道却让人回味无穷,如果蘸上酱料再吃,简直让人欲罢不能。
地址:杭州市上城区中山南路391号
营业时间:数量有限,售完为止
人均:10-30元
醉白楼
醉百楼坐落在风景优美的茅家埠,位置也是在西湖景区一个很隐秘的地方,停好车要还要经过曲径通幽处才到!一个古代大户人家屋子改造的餐厅,进去别有洞天菜品都是杭帮菜。他们家最热门的是酒醉花螺和温蟹,不仅份量挺足的,而且个个都很肥美新鲜,温蟹汁水够味,蟹肥且肉质紧实,让你感受一番,来自苏杭不一样的海鲜风味。
地址:茅家埠龙井路69号
营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00
推荐:酒醉花螺、炸二样、八宝鸭
人均:185元
素满香
这是一家经营素食,崇尚佛学,号召健康饮食的自助餐厅,各类豆制品、时鲜蔬菜还有菌菇,主食的葱油饼、米饭、粗粮粥,都让你远离荤腥,崇尚素食,19元/位的高性价比!而且这里餐厅空间极为宽敞,就餐环境一流,不仅是诸多素食主义爱好者的美味天堂,还是各种公益活动的聚会场所,可谓是一家很有格调的素斋餐厅。
地址:建国南路67号(近望江路)
营业时间:11:00-13:30,17:00-19:30
推荐:素糖醋排骨、萝卜丝饼、煎饺、糖醋土豆、烧豆腐
人均:19元
以上都是杭州地地道道的美食,其实杭州吃的非常多,小编只列出了其中的一部分,如果有幸过来杭州游玩,大家一定要打卡小编推荐的这几个美食哦!
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