旅泊网欢迎您!在旅行中寻找最年轻的自己

您所在的位置:首页 > 美食 > 小巷美食

北京百年老字号饭店盘点

作者:mmy    时间:2018-09-13 08:09:24   浏览:

美食,是我们绝对不能停止脚步的一种寻觅,今天小编要讲的便是北京的美食,北京是一座文化多元的城市,这里集聚着来自五湖四海的人们,久而久之,美食也变得更加丰富和多元化。

所以,你要是来北京,千万不要忘记那些美食了!那么,为了让来北京的朋友们更好的吃到北京的著名的美食,那么,接下来,小编就来给大家盘点一下北京老字号的美食店面吧!

都一处

乾隆爷都叫好的烧麦,都一处是主营烧麦的老字号,相传乾隆微服私访回宫时,途经小店,用餐之后,赐匾“都一处”后,使小店蓬荜增辉,鼎盛至今。

人均:71元

地址:东城区 前门大街38号(大栅栏东口)

北京百年老字号饭店盘点

京城正宗涮羊肉

壹条龙

壹条龙经营涮羊肉,已有219年的历史了,相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉,遂改名为壹条龙。

人均:63元

地址:东城区 前门大街27号(前门步行街内)

北京百年老字号饭店盘点

开国元勋曾光顾

力力豆花庄

力力豆花庄是从“从前门大街那儿搬来的”老字号,据说开国元勋们曾经光临过。用料新鲜,烧法正统。

人均:72元

地址:东城区广渠门外大街37号(广渠门桥东北角)

北京百年老字号饭店盘点

梅兰芳大师的最爱

峨眉酒家

峨嵋酒家是北京川菜老字号,创建于1950年,主理厨政的伍钰盛大师毕生精于川菜创立了自成一家的“峨嵋派川菜”。

主营的菜品也都是偏家常菜,宫保鸡丁,鸡丝凉面等也都是必点菜品,非常适合亲友聚会。

人均:90元

地址:西城区北礼士路58号(官园桥西南侧)

北京百年老字号饭店盘点

京城清真餐饮第一楼

鸿宾楼

鸿宾楼饭庄创建于清朝咸丰三年,是久负盛名的清真风味饭庄。1955年应周总理之邀入京,以其独特的菜品享誉京城。

人均:144元

地址:西城区 展览馆路11号(百万庄路口)

北京百年老字号饭店盘点

梅先生为其剪彩

马凯餐厅

马凯餐厅经营着地道的湘菜,1953年开业,梅兰芳先生当年为其剪彩。

人均:73元

地址:西城区 宣武门西大街117号(国华商场对面)

北京百年老字号饭店盘点

京城卤煮第一家

小肠陈

小肠陈这称号,是大家送给陈玉田老先生的,他用人品、手艺、和对卤煮这份情征服了所有人。一碗卤煮小肠和一两个火烧,既解馋又解饱。

人均:37元地址:西城区 南横东街194号

北京百年老字号饭店盘点

鲁迅常于此会友

同和居

同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号。他家的烹饪手法以原汤、鲜嫩、清淡为特色。

人均:134元

地址:西城区 地安门西大街51-2号(荷花市场内近荷花市场码头)

北京百年老字号饭店盘点

宫廷菜代表

仿膳餐厅

仿膳饭庄是由清宫御膳房的几个御厨开的,保持了宫廷菜特有的精致与高水准,栗子面小窝头、肉末烧饼等都是一绝。

人均:196元

地址:西城区 景山西街北海公园东门内

北京百年老字号饭店盘点

毛主席曾来此吃泡馍

老西安饭庄

建于1954年,一直以“京城泡馍第一家”著称,60年前,毛主席事前未作任何通知,到他家吃了个便饭。老西安饭庄的泡馍,老汤从开业用到现在。

人均:53元

地址:西城区 新街口南大街20号(新街口商场对面)

北京百年老字号饭店盘点

京城唯一佛门净素

功德林饭庄

功德林饭庄可是吃素菜有名的老字号,也是京城唯一的佛门净素, 从开业之初到现在很多佛教界人士都会来此就餐。

不要惊讶,这真的不是肉,都是素食!!!完全以假乱真,有木有啊~

人均:93元

地址:东城区 前门东大街甲2号(祈年大街北口)

北京百年老字号饭店盘点

永远都在排队的清真涮锅

聚宝源

提起老北京清真涮羊肉不能不提这牛街的聚宝源。炭火铜锅,牛街“最老号儿的清真涮锅”。手切鲜羊肉,久煮不老,吃起来很嫩,没有膻味。

人均:90元

地址:西城区牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)

北京百年老字号饭店盘点

卖了两百多年的砂锅

砂锅居饭庄

砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年的中华老字号,凭借着砂锅白肉这买卖一卖就是两百多年。曾经一度因为生意太好,留下句歇后语“砂锅居的幌子--过午不候”。

人均:88元

地址:西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)

北京百年老字号饭店盘点

吃了丰泽园,鲁菜都尝遍

丰泽园饭庄

丰泽园饭庄是北京经营正宗山东菜的著名老字号,是旧京城“八大楼”之一。其山东菜,主要由济南风味和胶东风味组成。

人均:180元

地址:西城区 珠市口西大街83号(近两广路)

北京百年老字号饭店盘点

宫廷的奶酪

奶酪魏

奶酪魏,京味宫廷小吃老字号,有趣的就是他家的合碗酪可以把碗倒扣,奶酪不会碎也不外流,绝活啊!

人均:19元

地址:西城区广安门内大街202号107室

北京百年老字号饭店盘点

历久不衰的酱园

六必居

六必居酱园始于明朝嘉靖九年,京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。买卖一直很兴隆。

人均:31元

地址:东城区 王府井大街255号百货大楼内

北京百年老字号饭店盘点

百姓都吃得起的西餐厅

大地西餐厅

大地西餐厅创建于1945年。因经营菜式及装修特点与北京的莫斯科餐厅相向,人称“北京城中小老莫”。又被百姓成为“消费得起的西餐厅”。

人均:110元地址:西城区 西四南大街44号(缸瓦市教堂斜对面)

北京百年老字号饭店盘点

京城最地道炒肝

天兴居

天兴居以炒肝闻名,其色泽喜人,肥而不腻。吃时不用筷子和勺,只需手托碗底,嘴唇沿着碗边转着喝,别有风味。

人均:18元地址:东城区 前门鲜鱼口街81-83号(近前门大街)

北京百年老字号饭店盘点

中华名小吃

白魁老号饭庄

白魁老号饭庄有种国营饭馆的感觉,可以买到他家自制的各种清真小吃,口味很地道。

人均:27元地址:安定门内大街195号

北京百年老字号饭店盘点

位于纪晓岚故居处

晋阳饭庄

晋阳饭庄始建于1959年,现址位于纪晓岚故居。晋阳饭庄的香酥鸭因经过高温的蒸炸,肥油大多溢出,成为脱脂高蛋白。吃起来外焦里嫩香脆可口。

人均:103元

地址:西城区 珠市口西大街241号(纪晓岚故居旁边)

北京百年老字号饭店盘点

这些美食,有着一定不的历史,也就有着一定的故事,这样的美食更加的触动心灵,更加的让人难以忘记这些味道!

阅读完这篇文章后,您的心情如何?

点评

全部评论+

发表评论

版权所有:

旅泊网 Copyright@ 2016-2017 www.k1u.com 网站备案号 : 鄂ICP备17009702号-1
本站刊登的所有新闻和各种专题资料,均来源互联网收集整理,仅供参考。

关注微信