黄山寻觅美食的地方,自然是要去屯溪老街的。年代久远的屯溪老街已经成为美食跟食客聚集的地方。来屯溪老街,自有那么些美味一定不要错过,臭鳜鱼、毛豆腐跟豆脑。对了曾经舌尖上的中国还来这里拍摄过呢!
屯溪机场距离老街还挺近的,滴滴过去也就那么十几分钟的时间。
尤其是在旅游城市的话,真的是蛮推荐乘坐线上平台的滴滴的。
老街有两个口,入口是司机帮忙选的,个人比较喜欢。
小吃食
古街游玩,最核心主要的自然是在里面逛吃,直接到网上找攻略,挑选好自己喜欢的口味。
比如:
手磨豆花 非常推荐
手工磨出来的豆花真的是口感跟细腻度都比较有保障。里面口味还可以选择,作为南方人还是会比较喜欢甜豆花。不过在北方更是有咸豆花,吃习惯了还是感觉豆花超级酷。
路口这家俏豆娘口味不错。还有叫什么豆渣饼的,感觉吃多了会有点顶胃口,后面的小吃便也再塞不下几个啦!
毛豆腐
当地的黑暗料理,完全不能get到它的美好。毛豆腐,第一口放在嘴巴里,立马在嘴巴里就会有那种软软发霉的感觉,入口神似一脚踩到了shi,这种强烈的感觉真的是顶到了天灵盖。很不愉悦。(纯个人喜好)。
特长篇茶叶菊花
去黄山的话,记得一定要带上点黄山的毛峰、太平猴魁。在老街里面就有店,里面还蛮推荐新手茶友。
芳生茶叶,他们家有一片海拔1200的野生毛峰茶园。口味深得我心。
徽菜
要说好好的吃一顿正餐的话,美食人家肯定是最好的。它隔壁就是美食第一楼,但第一楼菜比较大份。牛肉锅巴,徽州一品豆腐煲和黄瓜火腿笋我都很推荐,超级好吃,料足味赞。
那个黄瓜煲,配料超级多且细致,味道也是超级好。小龙虾,太辣虾又瘦,肉质也不好,就里面的豆腐干是黄山当地的,徽州一品豆腐煲蛋饺和豆泡组成,锅底很走心。牛肉锅巴汤头是现浇的,牛肉粒很足,这道菜好评。
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