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美国有哪些美食

编辑:mmy 时间:2018-05-10 15:57:57 浏览量:

美国,作为一个发达国家,其想去美国旅游的人们也是趋之如骛,这里拥有非常多的自然风光遗产,而且,其旅游产业收入已经变成了美国经济的主要收入之一。

可见,美国旅游资源之丰富程度,人们喜欢美国,其自然资源的多样化,和民族文化的浓厚,充满着吸引力。但是,其实美国也是一个美食国家。

除了旅游资源之外,其美食也是令许多人乐此不疲的来美国的原因之一。

接下来,小编就好好为大家推荐一下美国的美食吧!注意擦好口水。

Pot Roast炖肉

如同中国红烧肉的地位,老美们从小到大吃着炖肉长大,这也是国外妈妈拿手菜之一。主要由牛肉(胸脯肉或大腿肉)洋葱、胡萝卜等香料慢炖烹饪而成。 

美国有哪些美食

Crabcakes 蟹肉饼

美国人吃螃蟹除了配黄油吃,同时也爱将蟹壳中的肉剔出做成蟹饼。饱满的蟹肉加上洋葱末、西芹、美乃滋、黄芥末酱等调料,咬下第一口,鲜甜的蟹肉和浓郁的酱汁包裹在一起,特别适合前菜,在美国餐厅最常见菜之一。

美国有哪些美食

Clam chowder 海鲜杂烩浓汤

这道菜源自于18世纪早期的新英格兰地区(美国东北部),18世纪中期,菜谱开始出现在报纸上,逐渐传到曼哈顿、西雅图等地,而后成为美国传统菜之一。虽然米叔有乳糖不耐症,但海鲜杂烩汤中的奶油仍让我欲罢不能。

美国有哪些美食

Barbecue ribs 烤猪肋骨

从学校食堂、家中、野餐聚会、外出餐厅都有它的身影。烤排骨的酱汁偏甜,入口后,烟熏香气立马从鼻腔喷出,轻轻一拉骨肉分离开,晶莹剔透的肉汁挂在肉丝缝中,其地位与中式糖醋排骨相当。

美国有哪些美食

The hamburger 汉堡包

汉堡在我眼中一个味道,但老美却能区分出“优质和劣质”的汉堡,就像只有国人才能区分中国饺子馅儿的多元。汉堡价格从$1刀的速冻汉堡,上至$100刀的汉堡比比皆是。

据说,好吃的汉堡,从肉质、面包本体、配料比例和酱汁都很有讲究。

美国有哪些美食

Onion rings 洋葱圈

入口后的辛辣全然不见,取而代之是酥脆焦香的鲜甜口感,原来洋葱是这么甜而不腻,一口一口停不下来。

美国有哪些美食

Burritos 玉米卷饼

玉米卷饼的确是墨西哥人民的食物,但是!!在美国大街小巷都有它身影,根据数据显示老美平均每周有3天会吃到Burritos或者taco,这频率并不让米叔吃惊,因为米叔每周也会想吃它。

原因超简单:健康、实惠和美味,无油炸,都是新鲜的蔬菜、少油煎烤、牛油果酱汁、清爽可口的莎莎酱,让人莫名会惦念着它的口感。 

美国有哪些美食

特大啃

特大啃是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,绞过2一3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。

有些美国化的美食,就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日),感恩节,圣诞节。

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布法罗辣鸡翅

布法罗辣鸡翅是将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue,Cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油赋,又很口感!

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科布色拉

吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。

美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且,还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb,Sa|ad的原料主要有熏肉,炸鸡肉,牛油果,鸡蛋粒,蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

美国有哪些美食

冰激凌

1937年,来自麻洲的Ruth,Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。

虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。

后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了Choco|ate,ChiP,CooKie,Dough|ce,Cream!

美国有哪些美食

果塔饼干

果塔饼干在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham,CracKers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么吃的。

美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起吃,美国人就喜欢吃了。

美国有哪些美食

阿拉斯加鳕鱼柳

特点:阿拉斯加深海鳕鱼,好味健康

原料:深海鳕鱼

制作:首先将鳕鱼切成块状,然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上,放入锅内炸至色泽金黄即可。

美国有哪些美食

夏威夷沙律

特点:夏威夷风情口味,清新爽口

原料:夏威夷多种特产

制作:夏威夷特产先混合在一起,然后加入喜欢的酱汁。

美国有哪些美食

美国大龙虾

特点:美国人和中国人一样,也很喜欢吃龙虾,特色各有千秋

原料:美国大龙虾

制作:制作方法多种多柿,大多数以芝士焗龙虾为主,这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

美国有哪些美食

苹果派

特点:口味浓香好吃,人人会做,人人爱吃

原料:苹里,面粉

制作:苹果首先要拌成苹果泥,然后用面粉做派皮,将苹果泥放入派皮,放入烤炉内即可。

美国有哪些美食

美国雪糕

特点:样式多,口味好,很便宜。原料:雪糕,其他甜食。制作:将雪糕事先做好,待想吃时只需舀出即可,可以在上面加上其他的甜品,增加其口味。

美国有哪些美食

没想到,美国居然也是一座美食大国,有着这么丰富的令人垂涎欲滴的美食,相信大家也都已经了解一二,以后去美食,欣赏美景之时,还可以试一试这些美食哦!

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