武汉作为中国的中心地带,这里的文化千百年来承东启西、南北糅合,将中华美食的精髓都融为一体了,这里好吃的东西实在太多了,下面介绍一些比较热门的店子。
蔡林记热干面馆(户部巷店):
蔡林记热干面是武汉最出名的老字号热干面,餐馆里座无虚席,点单付款都要排队等候。
徐嫂糊汤粉:
热乎乎的糊、热辣辣的味,糊糊比想象中要粘稠的多,煞白的米粉看上去也有点儿慎人,不过味道真心好。
巴厘龙虾(雪松路一店):
人气很旺,龙虾非常的入味,个儿也不错,这家的龙虾辣度偏高,如果不是很能吃辣的,可以点咖喱或者其他口味的。
四季美汤包(户部巷店):
四季美的蟹黄汤包很有名,一屉40元,但绝对值回票价,蟹黄很多,皮薄馅嫩,外面还有大锅煮馄饨。
归元寺友友石头饼(翠微路店):
出归元禅寺正门往前走一会儿就是好多人推荐的友友石头饼,所谓石头饼,是在大锅子里把很多小石头烧的滚烫,然后把饼放进去烫熟。
德润福严氏烧麦:
严氏烧麦、豆皮是武汉非常有名的一个家族店,在武汉一共有5家分店,专门销售重油烧麦、三鲜豆皮以及豆浆、绿豆汤等一些甜食。
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