顺德的午餐可以选择的比较多,但是比较推荐大家去尝尝比较有特色的食物,比如鳗鱼或者还是牛杂,毕竟这些都是顺德比较有名的食物,大家可以去下面的店里面打卡。
鳗事鱼意
地址:佛山市顺德区大良街道兴顺路嘉信城市广场2期C105
顺德还是国内最大的鳗鱼产地,这家店的店名也是谐音梗。鳗事鱼意的做法偏向于日式,在店里面有一口水缸还是养着活鳗鱼的,并且每天限量五十条,慢一点鳗鱼串就售罄了。
鳗鱼一共有两种做法,蒲烧和白烧。如果食材比较优秀,白烧更能体现出鱼鲜味。但是还是会有很多人会喜欢蒲烧。他们家的味道还不错,还有两样小食——鳗鱼肝串和炸鳗鱼骨,味道也是很不错的,还是很值得去尝尝的。
韦记牛杂汤
地址:佛山市顺德区华盖里直街韦怡楼2号
荆门之后就可以看到一大口煮着卤牛杂的大锅,卤水已经浓郁到看了就会馋的成都,一份五香牛杂30元,可以看到非常扎实的一碗肉,里面的牛肚、牛筋、牛小肠炖得相当软烂,但是止水还可以锁进牛肉的纤维里面。牛杂的汤水看上去也是没有那么浓郁,带有一点点的甜味,层次感还是很强的。
牛仔一共可以配上三种调料,甜辣酱是最好吃的。在很多时候,一道菜里面的素菜其实就是用来撑场面的,比如说辣子鸡里的辣椒,小龙虾里的青椒,但是韦记牛杂里的配菜比牛仔还要出色,配菜的白萝卜很清甜,真的还是吃不够,里面的豆腐泡味道也是很好吃,这种豆制品和酱料为王的小吃非常搭。
其实顺德最有名的牛杂店是细妹,但是细妹经常要排队,韦记和细妹之间也就一百米左右吧,大家看哪家不用排队就去哪家吃吧。
- ◆顺德旅游必去的4个景点
- ◆顺德早餐哪里好吃
- ◆2021顺德观光塔最新消息-在哪儿
- ◆2021清明节顺德各墓园周边交通管制路段
- ◆顺德宝林寺清明开放吗 2021顺德宝林寺清明预约指南
- ◆2021顺德和美术馆免费开放日时间及参观指南
- ◆佛山顺德桑葚采摘园有哪些 佛山顺德桑葚采摘指南
- ◆顺德勒流美食推荐 顺德勒流美食好去处
- ◆天津利顺德大饭店博物馆门票及攻略
- ◆顺德有什么好玩的地方 顺德景点推荐
- ◆顺德室内游玩地方 八大室内景点推
- ◆顺德晚上哪里夜景比较好看
- ◆顺德南沙岛有什么好玩的景点
- ◆顺德夜景最美的地方 十大必去打卡
- ◆顺德一日游必去十大景点推荐
- ◆顺德周末可以游玩的好地方
- ◆顺德有哪些免费好玩的景点 免费景
- ◆顺德哪些景点最值得玩 旅游必去的
- ◆顺德适合小孩玩的地方推荐
- ◆顺德情侣晚上去的地方
(网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场)