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冬天吃什么养胃又补胃 养胃食谱做法

编辑:zxz 时间:2020-11-21 10:15:28 浏览量:

现在天气越来越冷了,冬天虽然冷,但是依旧阻挡不了大家游玩的脚步。冬天一定要注意保暖,还有出一些养胃暖胃的美食,能让一整天身上都暖呼呼的。下面给大家分享养胃美食的做法,来看看都有哪些暖胃美食。

牛奶南瓜羹

冬天吃什么养胃又补胃 养胃食谱做法

第一步:南瓜去皮去籽,洗净切成小块。

第二步:切好的南瓜块下锅煮熟,也可以蒸熟,煮南瓜的时候把料理机洗干净待用。

第三步:煮好的南瓜捞起,放进料理机打成南瓜泥。

第四步:南瓜羹放锅里煮,同时放适量白糖,南瓜本身带有甜味,建议糖不要放过多。

第五步:最后放入牛奶,边煮边搅匀,糖融化后再煮3~5分钟就可以起锅开喝啦。

红糖姜茶

冬天吃什么养胃又补胃 养胃食谱做法

准备食材调料,红枣 10颗 / 老红糖 45克 / 龙眼干 25克 / 枸杞 少许 / 黄姜 35克

第一步:红枣切小块去核,黄姜去皮切片备用。

第二步:在养生壶里加入1500毫升清水,加入准备好的姜片和红枣,龙眼干和老红糖一起熬煮。

第三步:盖上盖子先煮开,煮的时候适当用勺子搅匀一下,这样可以煮均匀一些。

第四步:煮约15分钟,再加入枸杞再煮5分钟左右,就可以盛出装碗开喝啦,一起来品尝吧。

山药羹汤

冬天吃什么养胃又补胃 养胃食谱做法

准备食材调料,山药 1根 / 鸡蛋 2个 / 小葱 1根

第一步:山药去皮洗净拍碎切沫,鸡蛋打散,小葱切葱花,两勺淀粉用适量水调成水淀粉待用。

第二步:锅里加适量水烧开,先放入拍碎的山药下锅煮熟,放入适量盐。

第三步:最后倒入水淀粉和打散的鸡蛋搅拌均匀至浓稠状,起锅前撒上葱花即可开吃啦。

白萝卜羊肉汤

冬天吃什么养胃又补胃 养胃食谱做法

准备食材调料,羊肉900克 / 白萝卜一个约500克 / 花椒粒5克 / 大葱20克 / 葱花少许 / 胡椒粉少许 / 盐适量 / 姜10克 / 枸杞10克 / 芫荽20克

第一步:白萝卜洗净去皮,锅中加冷水没过羊肉,放入萝卜皮和5片姜还有花椒粒把羊肉焯水。

第二步:羊肉焯水的过程中产生的浮沫用勺子撇去,大火煮10分钟把羊肉捞出用清水洗净。

第三步:高压锅加入清水同样没过羊肉,放入大葱段和姜片压30分钟。

第四步:白萝卜切成薄片,压好的羊肉开盖把姜片和大葱段捞出扔掉,只留羊肉和汤。

第五步:肉捞出切成薄片,羊肉汤里放入萝卜片,把萝卜片煮熟,再放入枸杞煮熟,调入盐。

第六步:最后倒入羊肉薄片,撒上葱花香菜碎和胡椒粉拌匀就可以享用啦!

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