旅泊网欢迎您!在旅行中做最好的自己
当前位置:首页 > 旅游美食 > 名小吃

呼伦贝尔特色美食有什么

编辑:lxy 时间:2020-10-13 09:19:23 浏览量:

呼伦贝尔的特色美食非常多,有草原羊肉、奶茶、湖鲜、俄餐、奶制品等,都具有当地的特色。来到呼伦贝尔,每个旅人都会期待一餐最正宗的草原羊肉,呼伦贝尔境内有丰富的水资源,湖鲜都是在本地湖泊打捞的食材。

1、草原羊肉

呼伦贝尔特色美食有什么

羊肉是最受旅行者们期待的草原美食,在呼伦贝尔的城市和草原地区都可以品尝到。烤全羊、烤羊腿、羊肉串、羊排、手扒肉、涮羊肉、羊杂汤……都是利用羊肉一种食材,而被草原人民千百年来的饮食智慧,烹调出的美食。虽然在这里旅行可能会让你体会到食材单一的困扰,但是花样百变的做法足够尝鲜。最重要的是,这里的羊肉格外新鲜,与城市中超市的速冻后肉类的口感,可谓天壤之别。

2、奶茶

呼伦贝尔特色美食有什么

蒙古奶茶的原料是本地的砖茶、奶和盐,使用铁锅熬煮,口感偏咸,与我们日常所喝的奶茶味道截然不同。还有一种蒙餐中会见到的“锅茶”,使用铁锅,加入奶皮、炒米、手把肉,先翻炒,再加入奶茶煮制而成。并不是能听上去令人食欲大振的一道本地特色饮品,但是却充满了草原风情,尤其适合在寒冷的天气下品尝,从胃里暖到身体上。

3、湖鲜、河鲜

呼伦贝尔特色美食有什么

远离海洋,很少有人认为呼伦贝尔是品尝水产的好地方。其实,呼伦贝尔地域范围内,有相当丰富的水域资源,盛产湖鲜、河鲜,呼伦湖畔的“全鱼宴”就是最为知名的一道。而在不同临河、临湖的景区和村庄、城市里,也有各种就地取材的水产美食,利用当地特有的烹饪方式制作,旅行者们不妨一试。

4、俄餐

呼伦贝尔特色美食有什么

由于靠近中俄边境线,千百年来与邻国文化的相互渗透,在这些边陲小镇上尤为明显。想在满洲里这样充满俄式风情的地方寻找到一间口味正宗的俄餐并不难,即使不是被推荐次数最多、最受游客欢迎的餐厅,也会让你感受一次俄式高热量大餐的好味道。

5、奶制品

呼伦贝尔特色美食有什么

奶制品是发达的草原畜牧业的副产品,在呼伦贝尔你可以品尝到最新鲜的各种奶制品,如果对鲜奶的味道不习惯,可以尝试加有新鲜果酱的酸奶,或买点奶片、奶酪作为具有当地特色的伴手礼。

6、人气草原羊肉餐厅

呼伦贝尔特色美食有什么

除了在海拉尔、额尔古纳这种市区能吃到好吃的蒙古菜,草原上的旅游景点,比如金帐汗蒙古部落等,都有地道的牛羊肉菜肴可以享用。你可以在广阔的草原上,体验一次蒙古人的豪迈与潇洒。

留言跟帖

(网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场)

网友评论

景点推荐查看更多+

  • 内蒙古室韦镇景点 中国边境魅力名镇

    内蒙古室韦镇景点 中国边境魅力名镇

    内蒙古呼伦贝尔额尔古纳市室韦镇

  • 呼伦贝尔景点介绍 呼伦贝尔景点门票 呼伦贝尔去哪骑马

    呼伦贝尔景点介绍 呼伦贝尔景点门票 呼伦贝尔去哪骑马

    内蒙古呼伦贝尔

  • 呼伦湖景点介绍 呼伦湖交通路线 呼伦湖小贴士

    呼伦湖景点介绍 呼伦湖交通路线 呼伦湖小贴士

    呼伦贝尔市新巴尔虎右旗呼伦湖旅游景区

  • 呼和诺尔草原旅游区门票住宿及游玩攻略

    呼和诺尔草原旅游区门票住宿及游玩攻略

    内蒙古自治区呼伦贝尔市陈旗白音哈达苏木

  • 钱冲银杏谷什么时候去最好 观赏指南

    钱冲银杏谷什么时候去最好 观赏指南

    安陆市王义贞镇距安陆市区约50公里处

  • 万峰林什么时候去最合适 万峰林旅游攻略

    万峰林什么时候去最合适 万峰林旅游攻略

    贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市324国道附近

  • 重庆义渡古镇在哪里 晚上可以玩吗

    重庆义渡古镇在哪里 晚上可以玩吗

    重庆市大渡口区马桑溪大桥旁

  • 新市古镇在哪里 新市古镇要门票吗

    新市古镇在哪里 新市古镇要门票吗

    浙江省湖州市德清县新市古镇

  • 云浮蟠龙天湖公园好玩吗 云浮蟠龙天湖公园简介

    云浮蟠龙天湖公园好玩吗 云浮蟠龙天湖公园简介

    广州云浮市云城区兴云东路156号

  • 新疆白哈巴村旅游攻略 在哪里

    新疆白哈巴村旅游攻略 在哪里

    阿勒泰地区哈巴河县铁热克提乡境内