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木兰围场草原有什么好吃的

编辑:yww 时间:2019-08-09 16:11:24 浏览量:

小编一直很喜欢草原人爽朗的性格,大口吃肉,大口喝酒。在草原上的美食,你不用担心添加剂的问题,都是纯天然的地道小吃。去木兰围场都可以吃到哪些美食呢?下面小编就来给大家介绍一下。

木兰围场草原有什么好吃的

大口吃肉大碗喝酒,不可错过的美食体验

热情的蒙古族人往往会为远道而来的朋友敬上蒙古马奶酒,这种酒的酒精含量只有1.5到3度,接过酒后一定要先用无名指蘸酒向天、地、额头点一下,以示敬天、敬地、敬祖先,然后便可好好品品这一大碗醇厚的马奶酒。

木兰围场草原有什么好吃的

烤全羊是来草原必点的美食,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,想一想都让人口水直流。但一只烤全羊价格不低,三四个人的话,烤个羊腿就行,十人左右分量的烤全羊就要大约1000元了。如果两三个人独自前往吃烤全羊并不划算,不过有些旅游团会赠送烤全羊的体验,还会有独具蒙古特色的开羊仪式,建议选择这种高品质特色旅游团,可以跟着体验许多不同的特色。

木兰围场草原有什么好吃的
木兰围场草原有什么好吃的

除了烤全羊,柴鸡炖蘑菇、野黄花炖牛肉、草原清炖兔、草原荷叶鸡等等都是坝上草原的特色美食,一次性满足你吃肉的欲望。

烤全羊(蒙古贵族招待贵客和举办活动)

木兰围场草原有什么好吃的

烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,吃起来肥而不腻,稣脆香美。

手把羊肉(尽情洒脱,大口吃肉)

木兰围场草原有什么好吃的

挑选膘肥肉嫩的羊肉,放入佐料,进行蒸煮,净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,故名"手把羊肉"。

蕨菜炒肉

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5月的蕨菜味道鲜美有“长寿菜”之称。

莜面窝子

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滑嫩爽口,老少皆宜,可以配食香菇卤等。

相关标签:承德

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