小编小时候是在村子里面长大的,所以很多吃的都是手工的,其实村子里面最好的是有很多野生果实可以吃,而且小时候经常在一片草地上玩,还会抓蝴蝶、蜜蜂还有萤火虫什么的。
黄陂·三鲜
三鲜主要是指鱼丸、肉丸和肉糕的统称,相比较小编更喜欢肉糕,毕竟小时候鱼丸肉丸吃多了。
黄陂·豆丝
豆丝其实味道真的不错,而且豆丝营养丰富,他主要是大米黄豆和绿豆等一些食材做成的,是纯手工操作。
黄陂·炸糍粑
一般快过年的时候会做一些,糍粑刚打出来的时候沾上白糖也是超级好吃,冷却成型之后可以油炸、水煮等。
黄陂·糖蒸肉
黄陂糖蒸肉,又称东坡糖蒸肉,每年过年或者有红喜事的酒席上就会有这个。
梁子湖大杂蟹
江夏梁子湖的螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,在武汉也是出了名的。
五里界·蒸肉
粉蒸肉要有肥肉在里面才好吃,小编喜欢那种肥瘦相间的排骨,放在里面味道真的是一级棒,可以加几块肥肉,还可以在里面加红薯或者土豆,小编觉得素比荤好吃。
五里界·界豆
“界豆”就是黄豆的一个品种,因为在江夏五里界生长,所以又叫界豆。界豆可是个好东西,豆制品吃了对身体好。-
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