关于日本的美食不知道大家有没有了解,反正说到日本美食,小编第一个想到的是三文鱼,还有寿司,不过现在还有一个鳗鱼饭,其实美食不只是这么多,想知道还有什么吗?
筑地市场内部被称为“场内市场”,而附近的商店街则被叫做“场外市场”。场内市场仅面向鱼店、料理店等专业买家批发销售,每天来自世界各地的新鲜海产就在这里装卸,然后流向全东京的餐桌;场外市场是普通大众购买海鲜,享受美食的天堂,既有即食即走的窗口式小店,也隐藏了一些口碑不错的高级料亭。
大江户
大江户以刺身饭出名,盖饭选择丰富,用料实在。店里还限量供应金枪鱼腹肉,肉质鲜滑,入口即化。店铺不是很大,仅有十几个座位,菜单放在门口展示,排队时就可以点餐。新鲜的海鲜仅上午供应, 卖完就收摊。
店铺信息
地址:东京都东京都中央区筑地5-2-1
营业时间:4:30~14:30
人均消费:午餐:2000~2999日元
仲家
仲家是筑地市场内一家只买海鲜饭的店,·食材新鲜,海胆饭是招牌。店铺座位比较少,经常需要排队,但时间一般不会太长,排队时就可以点餐。?这里不允许对着工作人员拍照,只能拍自己的食物。
店铺信息
地址:东京都东京都中央区筑地5-2-1
营业时间:5:00~14:00
人均消费:午餐:1000~1999日元
晚餐:2000~2999日元
喜代村寿司
喜代村是日本知名海鲜料理连锁店,在筑地市场周围就有6家店。用料新鲜,手握寿司和选用整只毛蟹做的螃蟹汤是最爱。师傅手艺很好,服务热情,另外本店24小时营业哦。
店铺信息
地址:东京都中央区筑地 4-11-9
营业时间:24时间営业
晚上10时后仍可入店,晚上12点后仍可入店,营业至首班电车发车,周日照常营业
人均消费:午餐:1000~1999日元
晚餐:2000~2999日元
米花
一家专门做盖饭的店铺,除了海鲜盖饭,还可以品尝到各种盖饭的店铺。超推荐的是多汁的烧鸡盖饭,稍微奢侈一点的还有鳗鱼盖饭,实惠又好吃。
店铺信息
地址:东京都中央区筑地5-2-1?筑地市场8号馆
营业时间:6:00~13:30
休息日:星期天、节假日、筑地市场休业日
鸟めし鸟藤(とりとう)分店
筑地市场不光只有海鲜,在这家店你就能尝到日本非常有名的亲子盖饭,非常适合与家人一起分享。
店铺信息
地址:东京都中央区筑地4-8-6
营业时间:7:30~14:00
休息日:星期天、节假日、筑地市场休业日
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