相信大家在去某一个地方旅游的时候都会享受一下当地的美食吧,这个自然是必不可少的。毕竟到了一个地方,美食和美景都是不可或缺的。那么到了南京旅游得话,有什么好吃的小吃呢?赶紧一起来看看吧!
南京小笼包
小笼包也算是江南地区出名的小吃了,特别是南京小笼包、上海小笼包最为出名。南京小笼包一般都是那种皮薄馅儿足汁多,而且肉质紧致。咬下去真的是幸福感爆棚,如果外地人去南京旅游的时候,一定要品尝一下南京的特色食物小笼包。
煮干丝
南京的煮干丝里的材料是由豆腐干只能是豆腐店的豆腐制作而成,尝上一口真的是满口清香,更令人回味悠长,念念不忘。
老门东的黄勤记凉粉
这家凉粉在南京卖了二三十年了,是真正的老字号,很多南京人是吃着这家的凉粉长大的,我觉得这是南京最好吃的凉粉,每次去都会吃上两份儿,不过涨价也挺厉害的,小小的一份卖到10块钱了,嘴大点的一口就吃完了。
牛肉锅贴
牛肉锅贴也算是南京传统有名的小吃之一,一般的锅贴都是用的牛肉馅比较多,把面团擀成饺子皮,然后包入肉馅,再把包好的饺子放入油锅里煎至金黄色然后装盘就可以吃了。味道很是可口,外焦里嫩,特别酥脆。
烤鸭
很多人觉得奇怪,烤鸭不是北京特产吗?其实南京的烤鸭更应该叫卤鸭,因为是带卤子的。烤鸭本身没啥味儿,要蘸着卤子吃才能吃出特色,每家烤鸭口味的区别就在于卤子,各家有各家的秘方,在南京,我觉得路边随便一家卤菜店的烤鸭都很好吃。
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤在很多地方都有卖,而且都说是正宗南京鸭血粉丝汤,在去南京必吃的美食中这个相信是不少朋友都比较喜欢的吧,而去到最正宗的发源地当然是要品尝品尝的,我去南京的时候从玄武湖出来找了一早上才看到一个营业鸭血粉丝汤店。后来与老板聊天,发现南京不少店面上班时9点钟太羡慕了。正宗南京鸭血粉丝汤的汤底应该是由最金陵盐水鸭熬制而成,在放上鸭血豆腐泡,再配上一些鸭脯鸭货,配着粉丝,品上一口,简直完美,不愧是正宗,味道确实与其他地方不一样。
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